SERCAN ARIKLAR | PICKALBATROS HOTELS & RESORTS’TA EXECUTIVE CULINARY CHEF OLDU
Sercan Arıklar, Mısır’ın önde gelen turizm gruplarından Pickalbatros Hotels & Resorts bünyesinde Executive Culinary Chef olarak göreve başladı.
Sercan Arıklar, grubun Hurghada’da bulunan ve Mısır’ın en büyük aqua konseptli komplekslerinden biri olarak gösterilen Neverland City Pickalbatros’ta mutfak yönetimini üstlenecek. Yeni görevine ilişkin değerlendirmede bulunan Sercan Arıklar, Pickalbatros Grubu ile çalışmaya başlamaktan memnuniyet duyduğunu ve Neverland City’de mutfak yönetiminden sorumlu olduğunu belirterek, gastronomi konseptini yenileyerek Türk şeflerinin disiplinini ve lezzet anlayışını daha güçlü şekilde yansıtmayı amaçladığını da ifade etti.
GM Turizm ve Yönetim Dergisi olarak Sercan Arıklar'a yeni görevinde başarılar diliyoruz.
